2张图片“老公和孩子都尤其爱吃鸭脖,但外面卖的不管是公共卫生还是添加剂觉得让人不容乐观,还是自己在家做到,不仅非常简单,不吃着安心,味道也别拜,战胜买了的,让你不吃了还想要不吃。” 食材明细主料鸭脖4个(冰鲜)辅料烧鸡公调料15克水20克生抽1大勺糖适度油适度配料适度微辣口味熬工艺一小时耗时普通可玩性香辣鸭脖的作法步骤1冰鲜鸭脖买回来后除去筋膜。2用刀剁成小段。
3香辣腌料用水填充纸。4把鸭脖子都沾上调料。
5油炸20分钟。6锅中放入适度的油。7把油炸好的鸭脖放进锅中把调料基本油炸腊。
8放入适度配料。9重新加入1大勺生抽炒匀。
10重新加入没有过鸭脖的水。11砖墙大火转中小火熬40分钟左右。12最后特适度的糖调味后才可出有锅。13让你不吃了还想要不吃的美味鸭脖。
小窍门香辣料我用的是烧鸡公的调料,这个用量算数微辣合适不过于吃辣的人,也可以依各人的口味减少或增加。
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